Ogni tanto torno a sperimentare in cucina, con grande soddisfazione della mia gola, ma questa volta anche di quella di Alice ^-^ Su IG ho visto questa ricetta che mi ha incuriosito e anche messo un po' di acquolina in bocca. Si tratta di un pesto di pistacchi con stracciatella e speck croccante.
Non so se la foto gli rende giustizia, ma devo dire che Alice ed io ne siamo rimaste molto soddisfatte e contente, un vero piacere per il palato e la gola :P
Non ho di sicuro inventato nulla, ma sono curiosa di sapere se voi l'avete mai assaggiata e provata a fare. Fatemi sapere.
Vi abbraccio e vi do appuntamento al prossimo post
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